EL PLATO VENEZOLANO QUE ENAMORA

Mondongo Venezolano es un plato incomparable que ha cautivado los paladares de venezolanos y visitantes por generaciones. Su preparación, clásica, consiste en sancochar a la perfección el mondongo con una mezcla de especias que incluye ajo, cebolla, cilantro y pimentón. El resultado es un plato consistente que se sirve generalmente con arroz bl